伴随着国民经济的发展和国民收入水平的不断提高,人们越来越重视食品安全,也越来越重视配料的新鲜度,一件名为冷链物流的东西进入了大众的视野,成为各路商家竞相布局的焦点。冷链物流这个名字看起来很冷,其实离你我还不远。
目前,中国有7种冷链国际物流方式,包括仓储、综合、配送等。现在冷链物流行业的现存问题标准不统一,行业起步较晚。随着冷链物流3.0时代的到来,人员管理和技术理念也将发生重大变化。
一、仓库型
储藏环节就是人们常说的冷库。当前,我国冷库资源仍不足,行业集中度低,分布严重失衡。根据中冷联盟的调查数据,我国冷库主要集中在沿海地区,西北冷库严重短缺。储藏模式中,代表企业有太古冷链和普菲斯。
二、综合型
综合模式主要从事低温仓储、干线运输、城市配送等综合业务,与单一冷链物流企业相比,业务广泛,涉及仓库、运输和配送等各个方面。代表企业有招商美冷、上海广德、北京中冷等。
三、配送类型
在冷链物流行业,常见的是配送企业,主要服务于超市供应商、超市配送中心、连锁餐饮配送中心、新鲜电子商务等四类客户。
四、平台类型
冷链物流发展至今仍存在分散问题。面对资源信息的不对称,一些平台冷链企业脱颖而出。该模式是指基于大数据、物联网技术和信息技术,整合物流金融、保险等增值服务,构建互联网+冷链物流的冷链资源交易平台。
五、电子商务
自2012年以来,新鲜电子商务开始蓬勃发展,相应的冷链物流也随之发展。因此,在冷链物流的商业模式中,电子商务冷链物流是一种新的模式,主要指新鲜电子商务企业独立建立的冷链平台。除了自用,他们还可以为电子商务平台上的客户提供冷链物流服务。
六、供应链类型
所谓供应链型,就是围绕核心企业,通过控制信息流、物流、资金流,从采购到终端,提供低温运输、加工、仓储、配送服务,然后通过配送网络向消费者发送产品。供应商、制造商、物流商、经销商将其连接成一个整体的功能性网络链结构。这种商业模式比较先进,这几年才兴起。